魔芋有哪些功效與作用 魔芋可以做成粉絲嗎
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1、魔芋性寒味平,具有消腫去毒,主治癰瘡、腫毒等作用。
2、魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量較低,蛋白質含量高於馬鈴薯和甘薯,微量元素豐富,還含有維生素A,維生素B等,特別是葡甘聚糖含量豐富,具有減肥,降血壓,降血糖,排毒,通便,防癌補鈣等功效。
3、魔芋因含有葡苷聚糖,所以可以製成凝膠類的食品,有很強的吸水膨脹性,乳化性,增稠性和凝膠性等特點,所以可以製成魔芋豆腐,魔芋粉絲。
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關公怎麼供奉最好
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家裏供奉關公怎麼擺
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