菠菜雞蛋餅怎麼做好吃 菠菜雞蛋餅怎好吃 的做法

1、水開後放鹽，菠菜焯水一分鐘，撈出過涼水，切碎備用。菠菜中打入三個雞蛋，加鹽，攪拌均勻，上鍋蒸十分鐘。

2、雞蛋表面凝固時再倒一個雞蛋液，蒸十分鐘，蒜切沫，加入味極鮮、香油、辣椒、醋，攪拌均勻，蒸好放涼切片，擺入盤中，加入料汁。