脫脂乳粉和脫脂奶粉的區別 如何區別脫脂乳粉和脫脂奶粉

1、物質含量不同，脫脂牛奶：脂肪含量降到0.5%以下，還不到普通牛奶脂肪量的1/7。脫脂乳粉：脂肪含量一般是不超過2.0%，蛋白質不低於32%。

2、生產途徑不同，脫脂牛奶：是把正常牛奶的脂肪去掉一部分。脫脂乳粉：是先將牛乳中的脂肪經高速離心機脫去，再經過濃縮、噴霧乾燥而製成。

3、用途不同，脫脂牛奶：降壓，防癌，保持健康體重，可以直接食用。脫脂乳粉：加工其他食品的原料，消費者食用。

4、副作用不同，脫脂牛奶：易使孩子發胖。脫脂乳粉：無明顯副作用。