咖喱蔬菜素面 咖喱蔬菜素面的做法

1、鮮烏冬面1包、都泡50g、白菜葉50g、西紅柿1個、咖喱醬30g、雞汁。

2、白菜選葉子部位，咖喱醬可隨喜好。

3、西紅柿切滾刀塊備用。

4、鍋內放油，放入咖喱醬炒香鍋底。

5、放入番茄翻炒至軟後加入熱水燒開，放入豆泡同煮。

6、白菜放入鍋中，白菜建議取葉子部位，適當少帶一點菜幫也可。

7、放入烏冬面一起煮散煮熟，頭出鍋淋雞汁調味即可。