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山芋粉怎樣做餅 山芋粉做餅的方法

經驗2.21W
山芋粉怎樣做餅 山芋粉做餅的方法

1、將山芋放開水炒鍋架子上,用中火災蒸15分鐘至熟。

2、取下後趁着熱用湯勺碾成泥(這一有點兒磨練大夥兒的手力了)。

3、放進小麥麪粉,白砂糖和一點水。

4、加入適量薯泥用兩手先揉成肉丸子,再用兩手掌敲打成餅狀。

5、炒菜鍋放進薄薄一成油,放進搞好的餅胚,小火煎熟就可以擺盤。

標籤:山芋 做餅