果仁露如何做 果仁露做法
經驗2.66W
1、果仁露的用料:生甜杏仁、腰果、核桃等、料理機、濾網(紗布)、白開水。
2、砸核桃。將核桃仁放到碗裏。
3、用涼白開泡透,通常泡一夜第二天用,室溫高可以放冷藏。
4、加水製漿,濾或不濾都可。
5、料理手榨汁機來榨,一定要一邊放泡透的果仁,一邊倒一些水,就像老式石磨的感覺,出來第一遍後,再和白開水混後再榨,出來的渣可以是乾乾的。
標籤:果仁
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