怎麼做魚滑嫩 魚的做法介紹
1、想要做出滑嫩的魚片,第一肯定是要用新鮮的魚,最好是當天宰殺的。其次最好是黑魚,魚要肥美,肉厚且緊實,還得魚刺少,上漿和滑油也很重要。
2、上漿部分,魚片清洗乾淨後瀝乾水分,放在盤子裏,調入鹽,胡椒粉,料酒少許,一點點雞粉,最重要的當然就是生粉了,澱粉一點點的上,全部放好調料後,用手抓捏,把味道抓進魚片裏。
3、澱粉不用太多,也不能太少,就是你用手抓到感覺魚片變得粘粘的,有點兒粘手,就行了,然後把漿好的魚片放入冰箱裏冷藏備用。
4、鍋中放多一些的油燒熱後,放入魚片迅速用鍋鏟撥散,大概不到10秒鐘時間,魚片就會變的透明至發白,這個時候就要關火,利用餘溫把魚片燙至八九成熟,盛出備用了。
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陽臺種什麼植物最旺陰寒
陽臺種植一些陰寒喜愛的植物可以在夏季提供些許涼爽,比如:1.鐵線蓮:鐵線蓮是一種耐陰植物,可以在半陰半陽的環境下茁壯成長。2.長壽花:長壽花是一種喜歡陰涼環境的植物,可以在陽臺的陰涼處蓬勃生長。3.雨竹:雨竹是一種耐陰的植物,適合在陽臺庭院等較爲陰涼的環境生長。...
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草莓的怎麼種植
草莓是一種常見的水果,種植草莓需要注意以下幾個步驟:1.選擇合適的品種:草莓有不同的品種,根據種植目的和種植環境選擇合適的品種。常見的品種有早熟品種、中熟品種和晚熟品種。2.土壤準備:草莓適宜在肥沃、排水良好的土壤中種植。在種植前,可以加入有機肥料和腐熟的...
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怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
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牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...