香乾發黴了可以吃嗎 發黴的香乾能不能吃

1、香乾發黴了不可以吃。

2、黴菌只有大量滋生之後纔會出現肉眼可見的菌落或菌絲，因此在香乾表面看見了黴菌，說明香乾中已經含有大量的黴菌，並且有大量的細菌代謝物，其中一些具有一定的毒性，食用對健康不利，因此不建議食用。