螃蟹炒什麼好吃又簡單

螃蟹可以炒配料豐富的菜餚，以下是一些好吃又簡單的螃蟹炒菜建議：

1. 蒜蓉粉絲蒸螃蟹：將螃蟹拆分成塊，用蒜蓉和粉絲包裹，蒸熟即可。

2. 姜蔥蒜炒螃蟹：將螃蟹拆分成塊，用姜蔥蒜炒熟。

3. 螃蟹炒豆芽：將螃蟹拆分成塊，將豆芽焯水，然後與螃蟹一起翻炒。

4. 醬爆螃蟹：將螃蟹拆分成塊，炒至微黃後，加入醬汁翻炒。

5. 辣炒螃蟹：將螃蟹拆分成塊，用辣椒醬和香料炒熟。

6. 咖喱炒螃蟹：將螃蟹拆分成塊，用咖喱粉、洋蔥和其他蔬菜一起炒熟。

這些菜餚都非常好吃，也相對簡單易做，可根據個人口味進行調整。