烤箱烤年糕片的做法 烤箱如何做烤年糕片
1、準備好一塊年糕然後切片,年糕的大小、厚薄都將影響烘焙效果。準備刷年糕的油和刷子,年糕不是肉類必須要刷油才能烤哦。
2、用錫紙(亞光面放置食物)將烤盤包起來。將切好的年糕片整齊擺放到烤盤上,年糕之間留有一定空隙。然後用刷子蘸油,給年糕片的正反面刷上油。將準備好的燒烤料塗在年糕的正反面上。
3、烤箱180度預熱5分鐘。最後我們把烤盤放進去烤180度加熱7分鐘,具體使用什麼樣的溫度、烘烤時長要視具體具體情況而定,年糕烤熟後就可以開吃了。
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