雞蛋放冰箱有害處嗎 雞蛋放冰箱有哪些危害

1、雞蛋放冰箱可能會有細菌，因爲大多數雞蛋出生時都會沾染灰塵、細菌等雜質，直接放入冰箱可能會導致其它食物也受到細菌污染，從而更快變質。

2、大多數商家都不會將雞蛋表面的污垢去除，因爲清洗雞蛋表面的污垢可能會導致蛋殼內的卵殼膜破損，雞蛋變質的速度會因此加快。

3、平時將雞蛋存放在冰箱時，建議用專門的收納盒存放雞蛋，這樣可以避免其它食物被雞蛋上的細菌污染。且放置雞蛋時大頭朝上，這樣會更有利於雞蛋的保存。