平菇燒湯麪怎麼做 平菇燒湯麪的做法

1、材料：西紅柿一隻、平菇一些、蔥一段、清水一些、鹽少許、姜少許、醬油少許、麪條一把。

2、平菇、西紅柿洗淨，西紅柿切丁，平菇撕碎備用。

3、鍋裏熱油，蔥、姜爆香，加入平菇翻炒，再加西紅柿。加少許醬油和鹽。

4、汁水煮出來後加水煮沸，下面條，煮熟後出鍋，再加些蔥花。