平菇雞湯的做法 平菇雞湯如何做好吃
1、原料:嫩仔雞肉300克,水發平菇150克,玉蘭片、青菜、料酒、八角、鮮湯、精鹽、味精、蔥結、生薑片和植物油各適量。
2、將平菇去根後洗淨,切成厚片,放入沸水鍋內焯透,撈出控去水;玉蘭片用水浸泡後洗淨,切成薄片;青菜洗淨後放入沸水中焯一下撈出,切成3釐米長的段;仔雞肉切成3釐米見方的塊,放入沸水中焯去血沫,撈出控幹水。
3、炒鍋置旺火上,放油燒熱,將生薑片和蔥結炸香,加入鮮湯、八角、雞塊、平菇塊、料酒和精鹽燒沸,改用小火燉至雞塊酥爛,倒入玉蘭片、青菜段和味精再燉片刻,揀去八角、蔥結和生薑片,出鍋盛入湯碗內即成。
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香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化爲一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,爲了安全起見,建議將香菇煮至完全...
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什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來說,春季通常被認爲是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
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什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來說,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認爲有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
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地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤溼潤,但不過溼。一般而言,每週澆水一到兩次是較爲常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...