蜂蜜醃山楂如何做 如何做蜂蜜醃山楂
經驗1.13W
1、製作蜂蜜醃山楂需要用到新鮮的成熟的山楂,將外表有腐爛的山楂去掉,放到清水裏面泡一泡,再用清水沖洗乾淨,放到篩子裏面晾乾備用。接下來,將山楂用到橫着切一刀,豎着再切一刀,切成四塊,將中間的核去掉。
2、接下來,就要開始醃製蜂蜜了。將山楂放到已經消過毒的玻璃容器裏面,每加入少量的山楂,就注入一些蜂蜜,這樣可以讓蜂蜜充分將每一塊山楂包裹起來,讓山楂更加入味。山楂都放進去之後,在瓶口加入兩勺子的白糖來封口。蓋上蓋子後放到冰箱冷藏三天即可。
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