做空心菜的製作方法 怎麼做清炒空心菜

1、食材：空心菜300克、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙、蒜4瓣。

2、首先我們將新鮮空心菜洗淨後控水。

3、之後將空心菜切成一段一段的。

4、將我們橄欖油準備好。

5、鍋內加油燒微熱，放入切好的空心菜，翻炒。

6、加鹽大火翻炒約至2—3分鐘左右；這時我們就可以出鍋裝盤，之後撒上蒜末，食用時拌勻即可。