空心菜家常做法大全 空心菜怎麼做好吃
1、做法一:準備用料。空心菜、蒜瓣、油、鹽、雞精。空心菜擇洗乾淨控水,蒜瓣去皮切碎;油燒至七成熟加入蒜末爆香;加入空心菜爆炒,加入食鹽;大火快速炒軟加入少許雞精,即可出鍋。
2、做法二:準備用料。空心菜、蒜頭、鹽。空心菜先切好備用,蒜頭拍碎備用;鍋里加適量食用油,油熱後先加蒜泥爆香;蒜泥推到油鍋一側,先加入空心菜梗大火爆炒1分鐘左右至顏色明顯變成翠綠;然後再加空心菜葉一起翻炒1分鐘左右,加少許熱水,加適量鹽翻炒均勻,收汁裝盤即可。
3、做法三:準備用料。空心菜、蒜末、鹽、六婆辣椒面、食用油、蠔油、醋。空心菜洗淨白灼後備用;蒜末,六婆辣椒粉,鹽,蠔油,醋等調料放在碟中;鍋中熱油,油冒煙後將油潑到蒜末,辣椒粉中;拌勻,即可食用。
4、做法四:準備用料。空心菜、白腐乳、蒜米、小米辣、料酒、雞精、食用油。空心菜洗淨控水,切斷待用;白腐乳碾碎;鍋中放油,大火,油熱放蒜米爆香;放入空心菜和腐乳、淋入料酒、放小米辣,翻炒均勻;放雞精,出鍋裝盤即可。
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怎樣查歷史天氣
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2024屬猴什麼最旺財
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