茶葉冷藏好還是常溫保存好 不同的茶的保存方式

1、茶葉根據每種茶的特性不同分別適宜冷藏或者常溫保存。

2、綠茶、黃茶、輕發酵的烏龍茶,發酵程度弱,其茶內物質活潑,且易受氧化變質,因此適合冰箱低溫存放,而紅茶、炭焙或發酵程度高的烏龍茶,其茶內物質穩定,發酵程度高,適宜常溫存放,另外白茶、普洱茶、黑茶具有越陳越香的特點,存在後期轉化的特性,適宜常溫存放。