女人吃花甲的好處有哪些 7個益處你需瞭解
1、花甲的鈣質含量,在海鮮中頗爲凸出。以100公克重的花甲爲例,鈣質含量就有130毫克,雖然不能跟奶製品相提並論,但也算是不錯的鈣質源。
2、花甲的維生素B12含量也很豐富,B12關係到血液代謝,缺乏者可能出現惡性貧血,尤其是胃部手術後的患者,B12吸收率較差,可以多攝取一些花甲。
3、花甲裏的牛磺酸,可以幫助膽汁合成,有助於膽固醇代謝,還能維持神經細胞膜的電位平衡,能抗痙攣、抑制焦慮。
4、由於花甲脂肪含量不高,每100公克的熱量只有55大卡,屬於低脂肉類,對於想控制體重的人,花甲是很不錯的選擇。
5、在花甲中有一種叫蛤素的物質,有抑制腫瘤生長的抗癌效應。
6、花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降,它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。
7、花甲肉有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。能防治中老年人慢性病,可治糖尿病,還可治療陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症,常食花甲對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等症也有療效。
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