洋蔥怎樣儲存才能放得久 洋蔥怎麼保存不爛
1、懸掛存放:可以用尼龍網袋,也可以用絲襪,只要是透氣的、乾燥的網兜都可以,網兜底部打個結,每放一個洋蔥,打一個結,然後懸掛在通風、陰涼的地方。
2、直接放地上:找一個乾燥通風陰涼的地方,把洋蔥直接放在地上,幾個洋蔥之間要有空隙,不要堆放,這樣也能存很久。
3、不要水洗:即使洋蔥上面有土,也不要用水清洗,洗過的洋蔥容易爛,所以要保持洋蔥表皮乾燥,纔可以久存。
4、不要太陽曬:買回來的洋蔥如果很新鮮,水份很多,也不要放在太陽下曬,要陰乾,讓它自然乾燥纔可以。
5、不和其他蔬菜混放:洋蔥不要和其他蔬菜放在一起,尤其是水份大的蔬菜,那樣洋蔥會吸收其他蔬菜中的水份,不易長時間保存。
6、給洋蔥編辮子:如果買的是帶辮的洋蔥,就把每個洋蔥的蔥苗象編辮子一樣,把它們綁在一起,然後懸掛在通風的地方,讓它們慢慢變幹,存放更長的時間。
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