牛胸肉怎麼做好吃

以下是一種簡單而美味的牛胸肉做法：
1.準備所需材料：牛胸肉塊、大蒜、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。
2.將牛胸肉塊切成適當大小的塊狀。
3.將大蒜和洋蔥切成細末。
4.使用刀尖在牛肉表面劃上幾道淺口，使調味料更容易滲入。
5.將牛胸肉塊放入一個大碗中，加入細末大蒜、洋蔥、適量鹽和黑胡椒粉，用手均勻地將這些調料攪拌均勻，並讓其滲入牛肉中
6.在烤盤上撒上一層橄欖油，然後將調味好的牛肉塊放在上面。
7.預熱烤箱至190℃，然後將烤盤放入烤箱中烤約20-25分鐘，或根據個人喜好烤至牛肉達到所需的熟度。
8.烤好的牛胸肉取出，稍作冷卻，然後切成薄片即可享用。

友情提示：牛胸肉烤制的時間會受到不同烤箱溫度和牛肉塊的大小而有所差異，因此可以根據自己的喜好和實際情況調整烤制時間。同時，烤制過程中可根據需要翻面一次，以保證烤制均勻。