牛肉披薩怎麼做又軟又好吃 怎麼做又軟又好吃牛肉披薩
1、披薩餅皮500克,馬蘇裏拉奶酪300克,番茄沙司100克,金奇異果100克,樹莓100克,青紅椒50克,牛肉末30克,生抽20克。
2、做好的披薩餅皮,從冰箱拿出來回溫,再用把叉子把餅皮上戳些小眼待用;
3、首先把買好的牛肉末用2勺生抽,1勺胡椒粉,1勺澱粉,鹽醃製片刻;
4、把杏鮑菇洗淨切片,辣椒切圈,火腿改小片,水果去皮切小塊,樹莓洗淨瀝乾水分;
5、準備一個8寸披薩盤,首先在盤子上面刷一層油,然後把披薩餅皮放在盤上,餅皮上面先抹層番茄沙司,再撒層奶酪碎;
6、接着把火腿、杏鮑菇依次鋪在上面;再放上水果,辣椒圈;再依次把醃製好的牛肉末均勻的鋪在上面,再鋪一層火腿;
7、最後把樹莓擺在最上面,再撒一層奶酪碎,放進預熱好的烤箱上下火190度烤15分鐘即可!牛肉披薩完成。
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