東坡肉的簡單做法 東坡肉的烹飪方法
1、材料:精五花肉600克,大棗6個,小香蔥300克,姜20克,黃酒500ml,冰糖20克,白糖10克,紅燒醬油100ml,鹽3克。
2、將姜洗淨切成大片,小香蔥洗淨。
3、五花肉切成 4釐米左右見方、大小均勻的小塊。用線繩把每一塊肉十字綁起來。
4、將五花肉焯水後瀝乾水分。
5、在砂鍋的底部鋪上竹篦子,在竹篦子上鋪上一層小香蔥。
6、把焯水的五花肉,皮朝下碼放在砂鍋中。
7、把薑片均勻的碼在肉上。再鋪上一層小香蔥。加入冰糖和大棗。
8、在加入鹽、白糖、紅燒醬油和黃酒,湯汁要和肉齊平。
9、蓋好蓋子,中火燒開,轉微火燉至2小時。
10、將砂鍋打開,去掉多餘的小香蔥。
11、再將肉,輕輕的取出,放入蒸碗中,再澆上點燉肉的湯汁。
12、入蒸鍋,隔水蒸制1小時即可。
-
如何將iphone照片導入mac
有多種方法可以將iPhone照片導入Mac電腦:1.使用USB連接線導入:-將iPhone與Mac電腦通過USB連接線相連。-在iPhone上解鎖並授權連接。-在Mac上打開“圖片”應用程序。-在“圖片”應用程序中,選擇“文件”菜單,然後選擇“導入”。-在彈出的窗口中,選擇要導入的照片,並點...
-
牆掛什麼畫最好最旺
掛在牆上的畫最好最旺的類型因人而異,通常取決於個人喜好和風水觀念。一些常見的選擇包括:1.寓意吉祥的畫:如魚躍龍門、瑞獸祥雲等傳統吉祥圖案。2.自然風景畫:如山水畫、花鳥畫等,能夠給人帶來寧靜和美好的感受。3.色彩明豔的抽象畫:能夠增添房間的活力和色彩。4.家...
-
屬什麼的房子最旺財
傳統風水學說認爲屬豬的人適合居住在朝東南的房子,這種房子被認爲是最旺財的。因爲據說豬的方位是東南方,所以豬的屬相在朝向東南的房子中會帶來更多的財運和好運。雖然風水學說在西方並不被廣泛接受,但是在東方國家仍然有許多人相信這種說法。...
-
住在祠堂旁邊怎樣化解
住在祠堂旁邊可能會遇到一些問題,但可以採取一些措施來化解,包括:1.尊重和理解:尊重和理解當地的宗教信仰和祠堂的意義,避免任何冒犯的行爲或言語。2.保持安靜:儘量保持安靜,避免過大聲音的活動或噪音,特別是在神聖的時刻。3.合理使用:在祠堂附近使用公共設施和資源時要...