香辣牛肉湯粉的做法 教你香辣牛肉湯粉的做法
1、食材準備:牛肉400克、米粉400克、油菜、香蔥、香菜、紅辣椒、酸豆角、筍絲、雞蛋、八角2個、幹辣椒適量、花椒10幾粒、桂皮1塊、香葉1片、豆瓣醬1勺、冰糖少許、蔥1根、生薑1塊。
2、米粉沖洗一下,放入盆中,加入清水,數量要多一些,浸泡3-5小時,直到充分變軟。雞蛋放入鍋中煮熟,剝去外皮備用。
3、牛肉洗淨,切塊,然後涼水下鍋放入1勺料酒去腥,等大火燒開後撈出備用。起鍋,倒入少許食用油,油熱後放入八角、幹辣椒、花椒、桂皮、香葉,小火煸炒出香味。倒入牛肉,煸炒均勻,然後放入1勺老抽、2勺生抽、少許冰糖翻炒均勻。
4、然後倒入一大碗溫水,水的量可以多一些,要一次性放足,放入1勺鹽調味。把牛肉和湯一起放入高壓鍋中,放入剝去外皮的雞蛋。最後蓋好鍋蓋,壓制20分鐘,直到牛肉軟爛即可。
5、香蔥、香菜、紅辣椒洗淨,切段備用。等牛肉做好後,開始煮米粉,米粉不要煮早了,等牛肉熟了煮就可以。水燒開後把米粉放入鍋中煮2分鐘,然後放入油菜,等再次煮開後關火即可。
6、取一個空碗盛一些燉牛肉湯,然後把米粉撈入碗中,放入牛肉和雞蛋,最後放上香蔥、香蔥、紅辣椒、筍絲、酸豆角就可以開動了。
-
楊樹皮怎麼種植
種植楊樹皮的方法如下:1.選擇種苗:選擇健康、無病蟲害的楊樹苗作爲種植材料。可以選擇自然生長的楊樹幼苗或者通過嫁接繁殖的優良品種。2.準備土壤:楊樹皮適宜生長的土壤pH值一般在6.0-7.5之間,土質要疏鬆、肥沃、排水良好。在種植前應進行土壤改良,可以添加適量的...
-
csgo如何獲得皮膚
在CS:GO中,可以通過多種方式獲得皮膚:1.直接購買:在Steam市場上可以直接購買各種CS:GO皮膚。這些皮膚的價格各不相同,具體取決於其稀有性和受歡迎程度。2.開啓箱子:通過購買鑰匙並使用它們來開啓遊戲中的箱子,可以獲得隨機的皮膚。不同的箱子可能包含不同系列的皮膚,...
-
院子後栽什麼樹最旺財
院子後種植松樹最旺財。松樹象徵着長壽、財富和幸福,被認爲是風水上的吉祥之樹。種植松樹可以爲家中帶來好運和財富,也具有驅邪保平安的作用。此外,松樹的茂盛生長也象徵着家庭的興旺和繁榮。因此,院子後種植松樹是一個旺財的選擇。...
-
銅菩薩怎麼供奉的
銅菩薩供奉一般需要以下步驟:1.準備供奉臺或供桌:選擇一個整潔清淨的地方,準備一個供奉臺或供桌,上面放上香爐、花果等供品。2.潔淨身心:供奉前先洗淨雙手,心懷虔誠。3.點燃香燭:在供奉臺上點燃香燭,表示對菩薩的尊敬和虔誠。4.供奉供品:將水果、鮮花、茶水等供品擺放在...