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蜆子如何炒 炒蜆子的步驟

經驗1.34W
蜆子如何炒 炒蜆子的步驟

1、鮮活蜆子1kg,薑絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖適量。

2、做法:準備:鮮活蜆子1kg,薑絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖適量。

3、熱鍋熱油,爆香薑絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖;放入蜆子大火迅速翻炒。

4、等蜆子全部張口,立即裝盤就可以了。

標籤:蜆子