炸油條程序與方法 炸油條方法介紹
1、食材:麪粉250g、雞蛋1個、牛奶130g、酵母3g、小蘇打3g、鹽4g、食用油25g。
2、牛奶、雞蛋、酵母、鹽、小蘇打混合,攪拌均勻。
3、加入麪粉,用筷子攪拌成面絮狀。
4、加入食用油。
5、揉成麪糰,不要過度揉麪,麪粉成團沒有乾麪即可。面和好後很軟 ,有一些粘手。
6、和好的麪糰裹上保鮮膜,放冰箱冷藏發酵一晚。
7、早上拿出,室溫放置半小時。
8、取出麪糰,撒一些乾麪粉,不要揉搓,整成長方形。
9、擀麪杖擀成長條,可以邊擀邊用手拉伸。
10、切成小長條。
11、每隔一片刷上水。
12、沒有刷水的面片放在刷了水的面片上。
13、用筷子在中間使勁壓。
14、壓出一道痕跡。
15、蓋上保鮮膜,再發酵一會。這時可以準備熱油。
16、鍋中多放油,開火熱油,可以用筷子試下油溫,筷子尖冒出密集的小泡就可以炸油條了。
17、小火慢炸,炸至金黃色。
18、非常鬆軟,外酥裏嫩,撈出來即可。美味的油條就是這樣做出來的。
-
陽臺種什麼植物最旺陰寒
陽臺種植一些陰寒喜愛的植物可以在夏季提供些許涼爽,比如:1.鐵線蓮:鐵線蓮是一種耐陰植物,可以在半陰半陽的環境下茁壯成長。2.長壽花:長壽花是一種喜歡陰涼環境的植物,可以在陽臺的陰涼處蓬勃生長。3.雨竹:雨竹是一種耐陰的植物,適合在陽臺庭院等較爲陰涼的環境生長。...
-
草莓的怎麼種植
草莓是一種常見的水果,種植草莓需要注意以下幾個步驟:1.選擇合適的品種:草莓有不同的品種,根據種植目的和種植環境選擇合適的品種。常見的品種有早熟品種、中熟品種和晚熟品種。2.土壤準備:草莓適宜在肥沃、排水良好的土壤中種植。在種植前,可以加入有機肥料和腐熟的...
-
怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...