怎麼選好的水果 好的水果如何挑選
1、西瓜
西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。
顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。
西瓜紋路整齊的,就是好瓜。
西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。
2、火龍果
越重越好。火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。
越紅越好。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。
越胖越好。不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道。
3、草莓
草莓不買太紅的,顏色越是鮮豔就越酸,紅裏帶點白的草莓最香甜了.買草莓的時候不要選個非常大,形狀特奇怪的那種,要選大小一致的,小一點更安全,顏色不要特別紅,裏面最好帶點白色的小點點的。
4、獼猴桃
獼猴桃一定要選頭尖尖的,而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。鴨嘴巴的那種是用了激素的,雞嘴巴是沒用過激素或少用激素的.真正熟的彌猴桃整個果實都是超軟的,挑選時買顏色接近土黃色的,這是日照充足的象徵,也更甜。 獼猴桃要挑接蒂處是嫩綠色的,這種的新鮮。整體軟硬一致,如果一個部位軟就是爛的。顏色在接蒂處周圍是深色的也甜。
5、哈密瓜
最有用的一個方法就是:看瓜皮上面有沒有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那個疤痕已經裂開,雖然看上去難看,但是這種哈密瓜的甜度高,口感好。其實賣相好,漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多,越醜,就越好吃。然後是聞味道,香味應該比較明顯。再就是顏色呈現金黃色的爲好;手感摸上去不要軟軟的,太軟了就是熟的快爛了。這樣選出來的哈密瓜一定好。
6、櫻桃
選櫻桃,要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的,放置時間長的果柄發黑。然後看果皮是否起皺,起皺說明果實摘下來放的太久,失去水份。
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