大蔥怎麼打結 大蔥如何打結

1、首先把蔥洗乾淨。

2、然後把蔥對摺。

3、再把對摺好的蔥葉部分往蔥幹下方繞過去再往上繞過來。

4、再把蔥葉往這個形成的洞下方穿上來，這完成了第一個結。

5、然後把蔥往右邊向下拉緊。

6、再次把蔥葉往這個形成的洞下方穿上來，這完成了第二個結。

7、最後，把蔥葉拉緊往蔥幹邊靠攏即可。

8、把蔥打結的優點：

（1）在煲湯或燒菜的時候，蔥容易燒爛，把蔥打結後不影響菜餚的美觀。

（2）只把香蔥當調味作用使用的時候，可以選擇在燒菜的時候將蔥打結，在燒完後可以輕易取出來。