魷魚須怎麼做好吃
魷魚須是一道常見的海鮮菜餚,下面是一種簡單的做法,能使魷魚須更加美味:
材料:
- 500克魷魚須
- 適量花椒粒
- 適量蔥薑蒜
- 適量鹽
- 適量料酒
- 適量生抽
- 適量雞精
- 適量食用油
步驟:
1. 將魷魚須洗淨,剁成段狀備用。
2. 鍋中倒入適量食用油,加熱後放入花椒粒炒出香味。
3. 加入蔥薑蒜一同爆炒出香味。
4. 加入魷魚須翻炒,同時加入適量的鹽和料酒提鮮。
5. 繼續翻炒至魷魚須變色。
6. 倒入適量的生抽,繼續翻炒均勻。
7. 最後加入適量的雞精,再次翻炒均勻即可。
8. 出鍋前可以根據口味再加適量的鹽進行調味。
這是一種簡單的做法,你可以根據個人口味的偏好進行調整。希望你能成功製作出美味的魷魚須!
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