蒜香雪碧龍蝦尾的做法 蒜香雪碧龍蝦尾怎麼做

1、食材：龍蝦尾1斤、雪碧500ml、大蒜300g、食鹽50g、料酒一勺、姜蔥50g、水2l、色拉油兩勺。

2、龍蝦去頭蝦線洗刷乾淨瀝水。

3、鍋內放適量的色拉油煸炒龍蝦後加入適量料酒加蓋燜一會盛起。

4、蒜頭剁成蒜泥用適量的菜油煸炒後加入適量的水、食鹽以及雪碧熬煮一會。