醋溜湯的家常做法
醋溜湯是一道家常菜,主要是用醋來調味,口感酸爽開胃。以下是醋溜湯的家常做法:
材料:
1. 雞蛋2個
2. 雞湯500毫升
3. 醋50毫升
4. 鹽適量
5. 生粉適量
6. 雞蛋白適量
7. 青蒜末適量
步驟:
1. 雞蛋磕入碗中,加入鹽攪拌均勻。
2. 將雞蛋倒入沸水中,用筷子攪拌,使其形成蛋花狀。
3. 將醋加入雞湯中,再放入鹽,調成味汁。
4. 鍋中燒熱少許油,倒入雞蛋花煸炒均勻。
5. 倒入雞湯,讓其煮開。
6. 將生粉加水調成水澱粉,倒入湯中攪拌均勻,使湯稍微變稠。
7. 最後加入蛋清,攪拌均勻使其凝結。
8. 盛出湯,撒上青蒜末即可。
以上就是醋溜湯的家常做法,可以根據個人口味調整材料的用量。
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
小米煮粥怎麼煮
TocookXiaomiporridge,youcanfollowthesesteps:1.RinsetheXiaomi(millet)thoroughlyunderrunningwater.2.Inapot,addwaterandbringittoaboil.3.AddtherinsedXiaomitotheboilingwater.4.Reducetheheattolowandletitsimmerforabout30-40minutes,stirringoccasion...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認爲是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...
-
壓縮餅乾一次吃多少
餅乾的大小和種類會影響到一次吃多少的量。通常情況下,人們可能會一次吃幾片到幾塊不等。但是,餅乾作爲零食,一次吃多少取決於個人的口味和胃口。有些人可能只吃一兩片,而另一些人可能會吃掉一整包。...