糯米不泡可以直接蒸嗎 糯米不泡能不能直接蒸

1、糯米不泡可以直接蒸；

2、糯米是糯稻脫殼的米,北方人多稱爲江米,是製作糉子、燒麥、八寶粥、各式甜品的主要原材料,在蒸糯米時,即使不泡也是可以直接蒸的,但是泡過的糯米蒸的時間會更短一些,口感也會更好。