大暑三伏天怎麼吃 大暑三伏天吃什麼

1、大暑飲涼茶、吃羊肉湯。從古至今，民間都有大暑三伏天飲涼茶（伏茶）的習俗；伏茶顧名思義，是三伏天飲的茶，這種中草藥煮成的茶水有清涼祛暑的作用。此外，還有燒伏香、曬伏姜、吃羊肉湯等習俗。

2、大暑是二十四節氣中的第十二個節氣，此時太陽到達黃經120度。鬥指丙爲大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。大暑節氣正值“三伏天”裏的“中伏”前後，是一年中最熱的時期。

3、山東不少地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。

4、大暑是鄉村田野蟋蟀最多的季節，中國有些地區的人們茶餘飯後有以鬥蟋蟀爲樂的風俗。

5、廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，脣形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效，被譽爲“仙草”。莖葉曬乾後可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。