臘肉是肥的好吃還是瘦的好吃 臘肉是怎樣的纔好吃
經驗1.97W
1、肥瘦相間比較好。吃臘肉時最好選擇肥瘦相間的,這樣臘肉吃起來肥而不膩、幹而不柴、軟硬適中、緊實卻有彈性。如果肥肉太多的話,臘肉吃起來會非常油膩,瘦肉過多口感則會又乾又硬,並且還容易塞牙,因此肥瘦相間最爲適宜。
2、但每個人口味喜好都不一樣,如果喜歡吃肥一點或者是瘦一點都可以根據自身喜好來選擇。
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