幹鍋魷魚蝦的做法 幹鍋魷魚蝦如何做
1、蝦15只、藕片隨意、土豆片適量、魷魚一隻、西芹2顆、香菜、姜、蒜瓣、乾紅椒適量、花生、芝麻適量、幹鍋調味料半包、洋蔥適量、青紅椒適量。
2、方法:將新鮮的魷魚去掉魷魚的皮,再將處理乾淨的魷魚豎着3等分切成長條,然後在將切好的條用十字花刀法改刀 再將改刀後的魷魚條等分成小塊,放入容器內加入料酒、鹽、雞精放白胡椒粉醃製一會。
3、將洗淨的蝦去頭挑出蝦線,同樣放入容器內,加入料酒、鹽、雞精、黑胡椒醃製備用;時間在半個小時左右,土豆,藕片下鍋炒變透明瞭放幹椒和花椒,倒入盤中備用。
4、鍋內加入涼水燒製6成開後將醃製好的魷魚飛水,待魷魚卷卷後,撈出控水待用;炒鍋內加入食用油(油量與蝦的數量成正比略多一點),點火將油燒之7成熱 將醃製好的蝦下入鍋內炸至變色略發金黃色時撈出控油。
5、油和蒜下鍋,放幹鍋醬多少自己掌握…一般我是半包料加生抽,糖,鹽在調一下味。根據個人口味哇,再依次放入洋蔥…青紅椒翻炒。
6、最後把炒好的菜和蝦下鍋,喜歡辣的可以多加紅椒油,最後放花生,芝麻,香菜,就可以出鍋了。
-
寫佛經點什麼香火最旺
```markdown在佛經中,點燃檀香是最常見的供養方式之一,也是最受歡迎的香火之一。檀香有着清香的氣味,被認爲可以淨化心靈、增進專注和平靜。因此,在佛經中點燃檀香可以吸引更多人前來供養和祈福。```...
-
什麼翡翠吊墜最旺財最好
一般認爲翡翠中的濃翠色和透明度高的品質最好,因此翡翠吊墜中最旺財的應該是顏色濃翠且透明度高,有良好光澤和純淨度的翡翠吊墜。此外,傳統信仰認爲帶有特定圖案或形狀的翡翠吊墜也能帶來好運和財富。最重要的是選擇翡翠吊墜時要根據個人的喜好和感應來選擇,只有自...
-
手機配件有哪些
手機配件有很多種,常見的包括:1.充電器和數據線:用於給手機充電和連接電腦傳輸數據。2.手機殼和保護套:用於保護手機外殼免受劃痕、摔落等損害。3.耳機和耳機適配器:用於手機音頻輸出,供用戶聽歌、打電話等使用。4.藍牙耳機和藍牙適配器:用無線藍牙技術與手機連接,提供...
-
什麼人旺財運最旺
風水學認爲,旺財運最旺的人通常具有以下特徵:1.與財富相關的生肖,如鼠、龍、狗等;2.出生在財運旺盛的年份,如農曆年的金牛年、金豬年等;3.具有積極向上的態度和行爲,能夠吸引正能量和好運氣;4.有勤奮努力的工作態度,善於把握機會;5.擁有良好的人際關係和社交能力,能夠獲得...