奶香槐花窩窩頭的家常做法 奶香槐花窩窩頭的做法
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1、食材:純牛奶適量、白砂糖10g、澱粉1.5g、高筋面500g、、槐花500g、鹽8g、土雞蛋3個。
2、首先需要把一盆槐花洗淨,稍稍控水。
3、然後再加面,糖,鹽,3個土雞蛋,澱粉,發酵粉,牛奶。攪拌,成絮狀就可以了,然後再加奶繼續開始揉,並揉成團。
4、然後再接着揉成窩窩頭形狀,在底部戳個洞,然後就可以放在鍋裏等待,大約15分鐘左右,發酵變胖爲止。
5、然後開火蒸25分鐘左右即可,就可以吃啦!奶香槐花窩窩頭就做好了。
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