兔子怎麼煮 兔子如何煮
1、將兔子殺好褪去毛後剁成方正小塊,不要太大,太大不容易爛,太小達不到吮指的滿足感。燒一盆熱騰騰的水,將青蔥打成小結並取老薑一塊用力拍扁,一起放入熱水中,將兔子肉焯水去腥後放在一邊備用。
2、在鐵鍋中燒半鍋的熱油,將濾乾的兔子肉放入熱油中油炸到酥皮後撈起來,這時候的兔子肉已經冒着香氣了,因爲油溫很高,皮很勁道,所以被炸得略爲發白。
3、將炸好的兔子肉和切成條的魷魚絲,薑片一起炒後襬盤,在表面撒上少量的鹽巴,老酒。之所以放老酒,就是爲了去去兔子的兔騷味,又能夠提香,這也是星級大廚給的一個小建議,當然,沒有客家多年的老酒也沒事,去超市買個普通的料酒來替代也是可以的,只是香氣肯定是不如老酒來得吸引人。
4、放入隔水蒸鍋中燜蒸1個半小時,將其蒸熟即可,如果擔心咬不動可以再多燉半小時,燉的時候也跟兔子的年齡有關,越小的兔子越嫩也越容易燜蒸熟。
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楊樹皮怎麼種植
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csgo如何獲得皮膚
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院子後栽什麼樹最旺財
院子後種植松樹最旺財。松樹象徵着長壽、財富和幸福,被認爲是風水上的吉祥之樹。種植松樹可以爲家中帶來好運和財富,也具有驅邪保平安的作用。此外,松樹的茂盛生長也象徵着家庭的興旺和繁榮。因此,院子後種植松樹是一個旺財的選擇。...
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銅菩薩怎麼供奉的
銅菩薩供奉一般需要以下步驟:1.準備供奉臺或供桌:選擇一個整潔清淨的地方,準備一個供奉臺或供桌,上面放上香爐、花果等供品。2.潔淨身心:供奉前先洗淨雙手,心懷虔誠。3.點燃香燭:在供奉臺上點燃香燭,表示對菩薩的尊敬和虔誠。4.供奉供品:將水果、鮮花、茶水等供品擺放在...