紅燒膀怎麼燒 紅燒膀的做法詳解
1、蹄膀洗乾淨後,放入涼水鍋內,焯一下血水,瀝乾,待用。另一大鍋內放入開水,煮開,放入姜,蒜,花雕酒,花椒,桂皮,八角,蒜,香葉,小茴香一起熬。取乾淨的鍋子,倒入少許食用油,加入適量冰糖,開始炒糖色,用小火慢慢將冰糖熔化。
2、當冰糖開始變金黃色後,保持小火不變,注意不停得攪拌,一直到呈現醬色並有不斷得氣泡冒出,就說明可以關火了。等糖色冷卻得差不多後,將其倒入鍋內,再放入待用的蹄膀。用大火將鍋燒開,噴入花雕及少許老抽。
3、改爲中小火燜煮1.5小時。1.5小時後,放入冰糖,食鹽,生抽,進行調味。蓋上鍋蓋,繼續中小火燜燉1小時,待顏色變爲最正的時候關火即可。
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種牡丹什麼土最好最旺養
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成都有什麼景點
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機動車發生側滑時要如何調整方向
當機動車發生側滑時,駕駛員需要迅速採取相應的措施來調整方向,以確保車輛恢復穩定狀態並避免事故發生。以下是一些調整方向的建議:1.保持鎮定:在機動車發生側滑時,駕駛員應保持冷靜,不要恐慌或做出突然的動作,以免加重側滑情況。2.鬆開油門:當車輛發生側滑時,駕駛員應立...
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冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...