麻辣冷吃肉的做法 在家制作麻辣冷吃肉的方法
1、食材:裏脊肉1000克、生薑一塊、鹽少許、八角3個、蠔油2勺、老抽3勺、13香6克、五香粉10克、大料6個、料酒2茶匙、植物油500克、大蔥2根、五香嘴香葉等少許、花椒20顆、幹辣椒50克。
2、將肉泡出血水。
3、倒出血水,高壓鍋裏重新加入沒過肉塊的水,放入生薑,八角,大料,大蔥,上汽後小火燉28分鐘。
4、煮熟的肉取出,稍涼切成小長條,放入老抽,蠔油,鹽,大蔥醃製半小時。
5、鍋裏倒入植物油,油熱後小火下薑絲,八角,香葉,桂皮,料酒,五香粉,13香,花椒爆一會兒,接着大火下肉條繼續爆香。
6、大火煎到大部分肉條出現焦黃色,把火調至中大火繼續煎到所有肉條變焦加入切好的辣椒段。保持中大火仔細翻炒5分鐘就可出鍋。
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因爲夢見你離開
這種情況下,可以考慮以下解釋:1.潛意識的焦慮:你可能在潛意識中擔心或焦慮與這個人的關係結束。夢境可能是你的內心的投射,反映了你對這種情況的擔憂。2.想法的轉變:夢見某人離開可能表示你對與該人的關係或某種情況的態度發生變化。你的潛意識可能在試圖理解自己的...
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