切蔥薑絲的小妙招 切蔥薑絲的方法

1、首先將蔥段準備好，長度以10釐米左右爲宜。

2、然後再一手按住蔥段一頭，一手持4根牙籤，往另一頭輕輕刮直到刮到自己想要的粗細程度。

3、然後把蔥絲泡在涼水中，瞬間就會變成細而捲曲的蔥絲捲了即可了的。