肉鬆怎麼儲存 肉鬆怎麼吃

1、肉鬆怎麼儲存

（1）如果你是使用家庭的自動麪包機制作的肉鬆，記得做好後要充分晾涼，然後裝入有密封蓋子的容器存放於冰箱的冷藏室，可放置10~15天，保證無任何水分。

（2）如果是從市場上買來的話，就不用放在冰箱裏保存了，可以直接放在陰涼乾燥的地方。不要開袋。如果買的是散的要儘量快吃完。需要保存先用塑料袋密封好再放冰箱冷藏，接觸空氣的話會變的很乾。

2、肉鬆怎麼吃

（1）最簡單的吃法就是直接吃，這是最能品味肉鬆香、鮮、甜的吃法。

（2）肉鬆皮蛋。皮蛋很好吃，在皮蛋切好裝盤後，在皮蛋上散上一層肉鬆，肉鬆的鮮味和香味就能蓋住皮蛋的氨水味。不僅美觀而且營養，是很多酒店的常用涼菜。

（3）捲成肉鬆麪包吃。自己做也很簡單，切片面包二片，中間摸點黃油，撒上肉鬆，就很好吃了。

（4）肉鬆粥。只要將粥煮沸的時候放肉鬆就行了。