怎麼做鹹蛋黃 做鹹蛋黃的方法
1、主要材料和工具:胡椒粉、五香粉、鹽、水、蛋、大碗、勺子、小碗等。
2、大碗不要太淺,要深一些。五香粉、胡椒粉儘量細一些,不要太粗。值得一提的是:蛋一定要選取新鮮的,這樣的蛋,它的蛋黃纔是完整的,放久了的蛋,蛋黃會破,破了的蛋黃做不了鹹蛋黃。
3、先將鹽倒入大碗裏,倒入量爲三分之二,再加入胡椒粉、五香粉各一勺。
4、將胡椒粉、五香粉、鹽攪拌均勻,再放入適量水潤溼一下鹽,注意水不能放太多哦。
5、用蛋在鹽裏旋轉,做一個蛋模。蛋模的數量自己根據實際情況定,這裏只做5個。
6、按壓空純化水瓶子排出一部分氣,對準打好的蛋黃,接觸蛋黃部分,吸取蛋黃到瓶子裏。再將瓶子裏的蛋黃擠出到大碗的蛋模裏。
7、在蛋黃的上面撒上鹽,將蛋黃全部蓋住。然後,用適量水潤溼蛋黃上面新倒入的鹽。做完後,放置24小時。
8、放置24小時後,用勺子拔開蛋黃上的鹽,舀出蛋黃。
9、將粘有鹽分的蛋黃,在碗裏洗一洗,就可以得到完美的鹹蛋黃了。
-
怎樣查歷史天氣
要查找歷史天氣,可以按照以下幾種方法:1.在天氣網站上搜索:許多天氣網站都提供查詢過去某個日期的歷史天氣數據功能。你可以在這些網站上輸入你想查詢的日期和地點,然後獲取該日期的天氣數據。2.使用天氣應用程序:有些天氣應用程序也提供查詢歷史天氣的功能。你可以...
-
甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
-
陰曆3月什麼水晶最旺運
在陰曆3月,一些水晶被認爲能帶來好運和正能量,其中最常見的包括:1.碧璽(Aquamarine):被視爲陰曆3月的守護石,有助於增強溝通能力和平衡情緒。2.綠幽靈晶(GreenPhantomQuartz):被認爲有助於清除負能量、提升個人運勢,並增強個人內在力量。3.黃金雲母(GoldenMica):被視爲吸引財...
-
2024屬猴什麼最旺財
2024年屬猴的人最旺財的事物可能是與金融投資相關的活動,比如股票、基金或房地產投資。此外,他們也可能通過自己的職業發展或創業項目獲得財富。總的來說,2024年屬猴的人在財運方面可能會受益於勤奮工作和理性投資。...