特濃牛奶餅怎麼做 特濃牛奶餅的做法

1、食材：手抓餅2張，雞蛋2個，白糖20g，牛奶200g，麪粉20g，蛋液10g，香草精2g。

2、雞蛋、白糖、牛奶、麪粉和香草精混合，攪拌均勻，過篩。

3、小火，熬至濃稠。

4、倒入裱花袋中。

5、手抓餅解凍，左右折一下。

6、擠入卡仕達醬。

7、邊緣刷上蛋液。

8、蓋上另一張手抓餅，按壓周邊。

9、刷上蛋液。

10、表面割一刀。

11、擠入卡仕達醬。

12、放入烤箱中，200度，烤25分鐘。

13、取出，放涼。