營養早餐之牛奶雞蛋餅怎麼做 牛奶雞蛋餅的營養價值及功效
1、營養早餐之牛奶雞蛋餅怎麼做:
牛奶 250克、雞蛋 2個、麪粉 250克、白糖 2大勺、小蘇打 1勺半
⑴將牛奶倒入麪粉中,攪拌至麪粉沒有疙瘩即可。
⑵打入雞蛋,根據個人口味添加適量的白糖和小蘇打,繼續攪拌即可。
⑶攪拌到有湯勺舀起來,倒出時呈持續下流即可,不要太稀也不要太黏稠,就可以用了。
⑷將煎鍋燒熱,倒入少許油,在鍋底形成薄薄的一層即可。
⑸舀一勺攪拌好的麪糊,到在鍋底,小火煎,來回翻面,煎至金黃即可。
2、牛奶雞蛋餅的營養價值及功效:
⑴強筋健骨:牛奶雞蛋餅中含有豐富的鈣質,人體適量的食用,能夠補充鈣質,提高骨骼發育,起到強筋健骨的功效,對於生長髮育的青少年有一定好處。
⑵補充蛋白質:牛奶雞蛋餅中含有大量的蛋白質,人體適量食用,可構建機體組織細胞,促進人體新陳代謝,提高自身免疫力。
⑶美容養顏:牛奶雞蛋餅的主原料是雞蛋和牛奶,其中含有多種維生素,而這些維生素能夠對體內自由基有一定抑制作用,起到抗衰老、美容養顏的效果,使人體肌膚細嫩有光澤。
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