涼拌麪條怎麼做 涼拌麪條如何做
經驗2.36W
1、準備好的蒜切成末,小蔥和香蔥切成小段,黃瓜切成絲。
2、準備一個盤子,放入小蔥、蒜末、白芝麻、辣椒麪。
3、起鍋燒油,將油加熱,油溫大概控制在90度左右。
4、將熱油澆在碗中的食材上,注意不要燙到手。
5、加入適量的生抽、醋、鹽、蠔油,攪拌均勻。
6、將麪條煮3分鐘左右撈出,過涼水。
7、將麪條放入碗中,加入黃瓜、香菜,攪拌均勻。
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