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糖醋小排做法 糖醋小排做法與步驟

經驗1.8W
糖醋小排做法 糖醋小排做法與步驟

1、食材:豬排骨500克。醬油、白糖、紅醋、蔥、姜、植物油。

2、將排骨剁成段。

3、蔥、姜分別切段。

4、鍋置火上,放入油燒熱,下入排骨炸至金黃色撈出,瀝乾油,鍋內留少許油,下入蔥 ,姜塊、醬油、白糖,加入水,放入排骨,加蓋燒至排骨熟爛湯汁快無時,加紅醋,翻勺,即可出鍋裝盤上席。

標籤:糖醋 小排