沙丁魚做罐頭怎麼做好吃 自制沙丁魚做罐頭的方法
1、食材:沙丁魚1000克、水適量、蔥少量、姜少量、蒜少量、醋少量、醬油少量、鹽少量、大料少量、花椒少量、味精少量、料酒少量、植物油50克。
2、把沙丁魚解凍,去掉魚尾、魚鰭、魚腮、內臟。
3、用金屬擦刷去魚肚內壁的黑膜,洗淨晾乾。把沙丁魚切成兩段備用。
4、把炒鍋燒熱放入少量的植物油(大約50克)。
5、放入切好的沙丁魚,進行煎制。等一面堅硬後再煎制另一面。(不要經常翻動以免把魚翻碎)。
6、準備好高壓鍋,把切好的蔥、姜、蒜,大料、花椒鋪在鍋底,儘量使魚與鍋底隔開。
7、把煎好的沙丁魚擺入高壓鍋內。擺魚時,儘量使魚交叉,這樣魚熟時好取。
8、把醬油、醋、鹽、味精、糖、料酒按需要量倒在一個碗中,加入少量的水。把調好的料汁澆入高壓鍋中的魚上。
9、再向高壓鍋中加水,到與魚齊平。
10、拿起高壓鍋蓋,看一下排氣孔是否有堵住,如果沒有問題,旋緊高壓鍋蓋,加熱燒開噴氣後,再小火保持30分鐘(一直保持噴氣狀態)。
11、把高壓鍋離火,自然降溫。當高壓鍋冷卻到沒有聲音時,用筷子夾掉排氣閥的壓冒,當沒有氣體冒出時,旋開高壓鍋。
12、一鍋香酥軟爛的罐頭魚就作好了。
-
住在祠堂旁邊怎樣化解
住在祠堂旁邊可能會遇到一些問題,但可以採取一些措施來化解,包括:1.尊重和理解:尊重和理解當地的宗教信仰和祠堂的意義,避免任何冒犯的行爲或言語。2.保持安靜:儘量保持安靜,避免過大聲音的活動或噪音,特別是在神聖的時刻。3.合理使用:在祠堂附近使用公共設施和資源時要...
-
醃製蘿蔔怎麼醃
醃製蘿蔔可以按照以下步驟進行:1.**準備材料**:蘿蔔、鹽、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**準備蘿蔔**:將蘿蔔洗淨去皮,然後切成你喜歡的形狀,可以是薄片、絲或者小塊。3.**醃製**:將切好的蘿蔔放入一個乾淨的玻璃罐或密封容器中。在蘿蔔上撒上適量的鹽和糖...
-
腺肌症最嚴重會怎樣
腺肌症最嚴重的情況可能會導致血小板減少症(即凝血功能障礙),這會增加出血的風險。此外,腺肌症也可能引發腎功能衰竭、呼吸困難、肝功能異常,以及其他嚴重的合併症。在極端的情況下,腺肌症可能導致患者生命威脅。因此,及時診斷和治療腺肌症非常重要,以避免病情惡化。...
-
長期吃抗組胺藥的危害
長期食用抗組胺藥可能會導致一些不良影響。這些影響可能因個人體質和藥物使用情況而異,但以下是一些可能的危害:1.**藥物依賴性**:長期使用抗組胺藥可能導致身體對藥物產生依賴,使得人們難以停止使用或者需要增加劑量以達到相同的效果。2.**胃腸道問題**:抗組胺藥...