泡芙怎麼做 泡芙的做法

1、首先將牛奶、黃油、鹽以及水倒進鍋里加熱至融化。

2、然後不停攪拌均勻。

3、接着倒進中筋麪粉，用小火炒30秒，盛起來後加兩個雞蛋攪拌均勻。

4、然後擠到烤盤裏面，放入烤箱烤制，烤好後將打好的淡奶油擠進去，泡芙就完成了。