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土豆澱粉怎麼做好吃 土豆澱粉怎麼製作

經驗1.28W
土豆澱粉怎麼做好吃 土豆澱粉怎麼製作

1、製作土豆澱粉非常簡單,首先我們需要把準備好的土豆的皮削掉,然後用擦菜器把土豆泥擦成土豆蓉,再把它放入冷水中用手反覆揉搓、抓取直到清水變渾濁再把土豆蓉撈起來。

2、接着把土豆蓉都撈起來放入新的清水中,留下之前的澱粉水備用,再反覆重複上述動作直到澱粉全部洗出。最後把所有澱粉水混合在一起靜置,潑掉清水並把剩下的澱粉漿曬乾、捏散即可。

標籤:土豆 澱粉 好吃