剝小龍蝦手火辣辣的痛怎麼辦 剝小龍蝦的技巧
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1、剝小龍蝦手痛可以用食醋,在手指上抹一些食醋,揉搓手指,食醋的酸性可以中和辣椒的刺激,然後將手指泡在涼水中,或者反覆清洗手指,手疼很快就能緩解。
2、防止手痛方法:
(1)戴手套。剝小龍蝦避免手疼可以在剝蝦前戴上一次性塑料手套,一般賣小龍蝦的餐館都會贈送一次性塑料手套,戴上手套剝蝦,能避免辣椒刺激手部皮膚,還能防止手變髒。
(2)用剝蝦器。剝小龍蝦避免手疼可以使用剝蝦器,先用小龍蝦剝蝦器掐去蝦頭,然後剪去蝦尾和蝦身的硬殼,這樣能阻隔辣椒和小龍蝦的硬殼的傷害,保護指甲和手部皮膚。
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