小花片的做法 糯米小花片怎麼做好吃

1、材料：鮮藕2個，糯米適量，紅糖或冰糖，棗，糖桂花。

2、將鮮藕洗淨去皮，切去一頭。

3、糯米提前泡二個小時以上，把糯米裝入藕的洞裏填滿，蓋上一小塊沙布，防止蒸得時候糯米露出，把切掉的一頭用牙籤固定回藕身上。

4、放入鍋裏，加冰糖（紅糖），棗和水，水要末過藕，小火煮一個小時以上，看汁漸漸收濃，藕身面軟即可。根據不同的鍋時間可能會不同。

5、把煮好的藕取出晾涼，切片，淋上濃稠的糖汁和糖桂花即可。